专利号：201120229646.9
针对目前固体发酵行业普遍粗犷式的发酵现状，我公司与江南大学通力合作，共同开发出此系列新型固体发酵设备，本设备可以同时实现对物料进行灭菌、冷却、接种、发酵、自动出料等功能一体化完成，全过程无菌环境保障，安全可控 。
◆ 型号：RZG 系列（标配：RZY – SDA - 容积）
◆ 主要技术参数：
全容积 0.5M 3 ~20M 3 * 可选 *，装料系数 50%，卧式罐体，采用夹套冷却、传热，罐
体材质为 304 不锈钢、夹套材质为 304 不锈钢，内部精抛光 Ra0.6。
设计压力 0.3Mpa，最高工作温度为 150℃，可在位蒸汽灭菌，灭菌同时可搅拌。
接种口、进料口、补水口、排水口、出料口、观察口等标准工艺接口齐全。
特制脉冲通气装置系统（专利技术），可脉冲翻料和深层通气。
连体组合式双搅拌装置设计（专利技术），上下层结构，双减速机，可使物料在罐内进行混合翻动并形成动态循环，且可控制出料，搅拌均匀，残留量小。
工程管路系统均符合微生物发酵要求，各管路采用氩气保护无污染焊接，共包括：空气管路系统、蒸汽管路系统、水路系统、辅助管路、各类配套管件、配套阀门。
无菌过滤系统由空气总过滤器（0.5μm）、空气预过滤器（0.22μm）、空气精过滤器（0.01μm）、蒸汽过滤器（5μm）组成。
◆ 发酵过程控制系统为我公司自主开发的 RZ-B 型系列生化反应过程控制系统，采用西门子 PLC 中央控制器+液晶触摸屏的组合。能进行温度、湿度、转速、压力、通风量、脉冲、真空等各项发酵参数的实时控制与检测。
