本机是达桥公司、华南理工大学轻工与食品学院、校办热处理厂合作的产品，荣获2014年度广东省科学技术一等奖。
本机独特处在于速度快、垂直切，自动供料。一秒钟可切16片，切片损耗接近零，片形正圆、片厚均匀、还兼容甘薯、火龙果、洋葱、苹果、梨、柠檬等60种果蔬，可能是目前国内外最快、最省、片形最美观、兼容果蔬最多的切片机。
主材用优质不锈钢，电脑和控制元件用日本欧姆龙。构成主要是：切刀4把+供料口8个+出料口1个+安全保护3道+控制系统+动力系统。厚度和速度可调，可直接用水无死角冲洗干净。安全性高，操作、维修方便，与现代食品安全卫生规范接轨。
操作时，调好切片厚度，匹配好供料筒直径，设定好动作，把菠萝倒进供料斗，一个一个的菠萝自动落入机器内，按下开关，机器就自动切片从料口出来，片片正圆，片形美观。
▷ 技术 · 参数
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型号： |
6GQP13 |
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处理量: |
6万片/时（≈1～2吨/时） |
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片厚: |
1-8 |
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切片夹角： |
≈90° |
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片形: |
正圆(不是斜圆) |
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切片果损: |
≈0 |
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适应果直径： |
≤125 |
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电机功率： |
2kW |
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单机重量： |
300kg |
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外形尺寸： |
1000×950×1300 |
